／行業(yè)新聞／
我國茶葉標準化工作起步較早。1953年建立了全國統(tǒng)一的毛茶分級標準樣，20世紀50—80年代，根據(jù)內(nèi)銷、邊銷、外銷制定了多套茶葉加工標準樣。從上世紀80年代開始，逐步發(fā)布、實施了系列茶葉文字標準，包括測定方法標準、產(chǎn)品標準、衛(wèi)生標準等。“十三五”期間，我國茶葉產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展，離不開標準的引領(lǐng)和助力；我國茶葉標準化工作也隨國家對標準化工作的重視及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而得到快速發(fā)展。
中國茶葉流通協(xié)會最新發(fā)布的消息顯示，今年，我國茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的形勢。據(jù)分析預(yù)測，全年銷售總額將超過3000億元。在生產(chǎn)方面，全國19個茶葉主產(chǎn)省、自治區(qū)、直轄市茶園面積保持穩(wěn)定，與上年基本持平。今年春季，主產(chǎn)區(qū)天氣狀況總體適宜茶樹生長，開采期普遍提前，除山東因凍害小幅減產(chǎn)外，其余各省均增產(chǎn)。
編者按：這實在是一個十分有趣的現(xiàn)象：當年最強盛的大英帝國，面向東方的中英鴉片戰(zhàn)爭和面向西方的英美獨立戰(zhàn)爭，竟然都是由茶引發(fā)的。這就使原產(chǎn)于中國的這種小小的嫩葉，與人類的命運產(chǎn)生了緊密的聯(lián)系，同時也就同人類的現(xiàn)代化運動結(jié)下了不解之緣
好的營銷源于對生活的洞察。疫情下，直播、宅、廚藝比拼、減肥等話題異常火爆，那么茶業(yè)如何基于這些新的需求和趨勢做更好的營銷呢？
／產(chǎn)品新聞／
近幾年，在普洱茶投資收藏市場，一些年份班章茶的價格在不斷創(chuàng)造傳奇，也引發(fā)了茶友、藏客對一些精品班章茶的追捧，像佳兆業(yè)·興海茶于2019年推出的【班章喬木生態(tài)沱茶】（業(yè)界稱呼為“2019土雞沱”），近期在市場上可謂一直獨秀，價格持續(xù)走高，市場人氣高漲，目前，2019土雞沱的“火爆”現(xiàn)象還在持續(xù)發(fā)酵，市場對它如此高的關(guān)注度，也引發(fā)了業(yè)界的思考。
茶為國飲，身心大益。值2022年新年來臨之際，大益茶道院以一本新書，一本可聽、可看、可讀、可寫的新書——《大益茶2022》，帶您走進大益集團，細讀大益品牌、文化和歷史。
冬天天氣寒涼，且陽氣開始生發(fā)，宜助陽氣，因此如此時節(jié)，應(yīng)少飲綠茶、輕發(fā)酵的烏龍茶、新制的普洱生茶、新制白茶等，宜品飲紅茶、普洱熟茶、黑茶這類性溫的發(fā)酵類茶。
／知識／
廣東新會地理條件獨特，土地肥沃，是小青柑的適宜栽培區(qū)。由于土壤條件、栽培技術(shù)、農(nóng)田氣候的差異，新會陳皮與別地的陳皮，其形狀組織結(jié)構(gòu)雖然相似，但揮發(fā)油所含的成分及品味都有很大差異，自然功用價值就差別很大。
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成，這就使普洱茶容易和一些食物產(chǎn)生沖突，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時對人體健康造成損害。
2005年，下關(guān)沱茶集團的“寶焰牌”商標被云南省工商局認定為“云南省著名商標”；“六面佛禮盒緊茶”入選西藏自治區(qū)成立40周年大慶唯一指定禮品茶，開啟了下關(guān)沱茶的六角盒系列。
品茶、品酒都是人生樂事。如何最大程度享用他們的美妙滋味？如何將酒的精華、茶的精華釋放出來？
／展會／
11月15日，由廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳作為指導(dǎo)單位，由深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司主辦，欽州坭興陶行業(yè)協(xié)會、好茶倉倉儲、茶閱全媒體協(xié)辦的第11屆中國（南寧）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨紫砂、陶瓷、茶具用品展、首屆廣西茶文化節(jié)（以下稱為：第11屆南寧茶博會、首屆廣西茶文化節(jié)）在南寧國際會展中心B1、B2館圓滿落幕！
2021中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會（簡稱廣州茶博會）和廣州國際茶文化節(jié)即將在11月25-29日舉辦。對于愛嘆茶的老廣來說，屆時多了一個品茗購茶的好去處。據(jù)了解，本屆展會規(guī)模70，000平方米，有來自全國20多個?。ㄊ?、自治區(qū)）各產(chǎn)茶區(qū)上千家優(yōu)質(zhì)品牌企業(yè)參展，此外還有來自尼泊爾、越南等13個中外參展團前來參展。
2022第18屆中國（臨沂）國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會（簡稱：山東臨沂茶博會），定于2022年4月29日-5月2日，在臨沂國際博覽中心（臨西十路）隆重舉行。山東臨沂茶博會是由青島海之星商務(wù)會展有限公司全程策劃主辦，并已成功舉辦了17屆；山東臨沂茶博會的持續(xù)舉辦，將臨沂、日照、棗莊、濟寧、連云港、徐州、宿遷等“魯南蘇北”七個地級市的茶文化、茶經(jīng)濟緊密相連，互融互通，協(xié)同發(fā)展，被業(yè)界譽為“魯南蘇北”地區(qū)茶界交流盛會。
整理丨茶小明
圖片丨部分來源于網(wǎng)絡(luò)
